Le secret du whiskey Jameson se trouve dans la passion, le savoir-faire et l’implication sans relâche des figures de la distillerie : le Maitre Distillateur, le Maitre Tonnelier et le Maitre Assembleur.
La série des « Makers Series » représente ainsi tout le savoir-faire artisanal de ces hommes, sous une forme de collection de whisky différents mais complémentaires.

Jameson Blender’s Dog est un whisky irlandais qui célèbre le métier du chef assembleur, Billy Leighton.
Impossible de savoir qu'elle musique il as dans la tête, mais l’harmonisation du whisky irlandais est son objectif principal.

C’est l'hommage Jameson à son talent et à l’outil qu’il utilise pour entendre son whisky chanter, son Blender Dog.

NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: des notes légères d'agrumes à l'ananas, mangue et kiwi, avec l'ajout de figues et de dattes. Une touche de noix conduit à l'apport des fûts américains charbonnés et des mégots espagnols, de la vanille et du chêne grillé.
Bouche: une bouche riche, ronde, crémeuse, avec la douceur du caramel au beurre, laissant place à l'aiguillon des épices. Les fruits succulents apportent l'équilibre parfait, le chêne carbonisé avec des tanins subtils ajoute à la complexité.
Finition: exceptionnellement long, car le fruit succulent tarde à se faner.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de Jameson.