Grappa blanche, jeune et douce, élaborée à partir des cépages de Incrocio Manzoni, Moscato et Traminer.

Elle est produite à l'aide d'un équipement de distillation spécialement conçu et d'une distillation fractionnée afin de préserver le caractère unique des cépages d'origine. 
L'assemblage final est mis en bouteille et laissé à vieillir pendant au moins un mois.

CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES
Délicates fleurs blanches, glycine et églantier, accompagnées de délicieux fruits d'été et d'une finale très élégante et persistante.

SUGGESTIONS DE DÉGUSTATION
Pour apprécier pleinement ses arômes, servez le dans des verres « Bolla » et accompagnez le éventuellement de gelées de fruits ou de desserts à la vanille.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de Castagner.