Née d'une collaboration entre le maître distillateur de la distillerie Jameson et le maître brasseur d’une brasserie artisanale locale.
Après, un échange de fûts de whisky et de bière cela à abouti à l'édition Jameson Stout.
Un blend whisky irlandais triplement distillé qui a été patiemment fini dans des ex-fûts de bière artisanale irlandaise.

NOTE DE DEGUSTATION
Couleur: jaune doré
Nez: un arôme initial de foin fraîchement coupé est complété par un caractère de fruit du verger croquant, pommes vertes et poires, avec une touche de zeste de citron vert. Des épices douces apparaissent, passant du thé vert à la noisette et au chocolat au lait.
Bouche: l'enrobage de bouche sucré initial typique de l'inclusion de l'alambic irlandais est rapidement complété par la touche subtile de houblon et de fèves de cacao de la finition du fût de bière.  
Finition: long et sucré avec du chocolat au lait et du caramel au beurre.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de Jameson.