L'ESPRIT Beenleigh 2014 70cl
L'ESPRIT Beenleigh 2014-2020
78.3%vol 70cl
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Encore une trouvaille de cet embouteilleur indépendant de tallent.
Cette fois, L'ESPRIT propose quelques fût en provenance de la plus ancienne distillerie d'Australie, Beenleigh.
Distillé en 2014 et embouteillé en 2020, ce brut de fût à vieilli patiemment pendant 6 ans en ex-fûts de chêne ayant contenu du Bourbon.
Embouteillage limité à 282 bouteilles.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: Solaire, avec des notes de citron jaune et vert, d’amande, de miel et de mélasse. Un côté plus végétal et herbacé se développe sur le zeste, le pamplemousse, le tabac blond et le cuir. Très floral.
Bouche: En bouche, sec, épicé, citronné, plus boisé, plus exotique, sur la banane verte, le cacao brut, le chêne, le gingembre, le cumin et le poivre blanc.
Finale: Finale longue, finement boisée et épicée.
Fiche technique
- FAMILLE
- Rhum
- RHUM TYPE 1
- Mélasse
- RHUM TYPE 2
- Vieux VSOP
- RHUM FINITION
- Brut de fût
- PAYS / REGION
- Australie
- DISTILLERIE
- Beenleigh Distillery
- MILLESIME
- 2014
- CONTENANCE
- 70 cl
- VOLUME ALCOOL
- 78.3%
- Saveur Floral
- 2 / 3
- Saveur Boisé
- 1 / 3
- Saveur Epicé
- 1 / 3
- Saveur Fruité
- 1 / 3
- Saveur Sucré
- 0 / 3
- Saveur Végétal
- 1 / 3
- BIO
- Non
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