

Ce Clairin Sajous 2018 provient de la distillerie familiale de Michel Sajous qui se situe au Nord de Port-au-Prince, près de Saint-Michel de l’Attalaye.
Il est issu d'une variété rare et ancienne de canne à sucre, la Cristalline, cultivée sans produits chimiques ni fertilisants.
Il en résulte un Clairin 100% jus de canne au caractère trempé exacerbé, fruité et onctueux.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: Riche. Jus de canne à sucre, réglisse, épices.
Bouche: Vive. Fleurs capiteuses, orange, litchi.
Finale: Longue. Lys, noisettes, foin coupé.
Fiche technique
VELIER Papalin Haïti 4Y 53.10%vol 70cl !! Dernière bouteille !!
VELIER Papalin Haïti 6Y 54.10%vol 70cl Édition limitée - 1 bouteille par client *Annulation si non respect des conditions
CLAIRIN Vieux Sajous 2017 5Y ex-Caroni Cask 52.14%vol 70cl SOLD OUT