Basse-Terre, cité corsaire !

De nombreux navires corsaires guadeloupéens avaient comme port d'attache la ville de Basse Terre. Leurs capitaines et équipages, sillonnaient la mer des Antilles pour capturer les riches navires ennemis.

La légende dit que ces corsaires naviguaient sur les goélettes les plus rapides de la Caraïbe et que certaines arboraient des voiles noires pour mieux surprendre leurs adversaires ...

Rentrés au port, nul doute que ces corsaires fêtaient leurs victoires en dégustant les excellents rhums vieux des distilleries alentours.

Pour entretenir la légende, le Maitre de Chai a sélectionné et assemblé pour cette cuvée DARK SAIL, les meilleurs rhums vieux de 3 à 6 ans de la distillerie de Basse-Terre.

A déguster sec ou avec glace, en ti-punch ou en long drink.

NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: Forte sucrosité avec un parfum de crème brûlée. Des notes de chocolat, de confiseries évoluent sur des notes gourmandes de moka et de café.
Bouche: Un bouquet aromatique se démarque des autres rhums vieux de Bologne. Le boisé s'affirme et révèle qu'une partie de son assemblage a vieilli en fût américain. On retrouve des notes gourmandes de chocolat.
Finale: Longue qui bénéficie d'un effet rétro-olfactif marqué par une pointe de café et de moka.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de BOLOGNE.