A1710 La Perle Rare Roseau...
A1710 La Perle Rare Roseau B59-92 Millésime 2022 54.1%vol 70cl
Ce millésime 2002 Depaz bénéficie d’un vieillissement minimum de 11 ans en petits fûts de chêne sélectionnés.
L’attaque en bouche présente une richesse aromatique unique.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: Rhum vieux avec une richesse aromatique complexe. Le nez offre des notes gourmandes et épicées.
Bouche: Mélange d’épices, fruits sec grillés, café vanille, vanille pâtissière, chocolat, cacao gourmand, confiture de roses et violettes. Un rhum vieux très fin, aux arômes à la fois doux et puissants.
ACCORDS PARFAITS
Les notes gourmandes et épicées du millésime 2002 Depaz s'accordent parfaitement aux gambas grillées à la vanille accompagnées d'une mousseline de banane plantin.
Vous l'apprécierez aussi tout particulièrement en accompagnement d'un tartare de thon aux condiments et piments végétariens préparé avec un filet d'huile d olive.
Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de Depaz.
Fiche technique
A1710 La Perle Rare Roseau B59-92 Millésime 2022 54.1%vol 70cl
Box Calendrier de l'Avent 2022 24 Days of Rum 43.70 % vol / 24 x 2 cl