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CHAIRMAN'S RESERVE Legacy 70cl

CHAIRMAN'S RESERVE Legacy

43%vol 70cl

CHAIRMAN'S RESERVE Legacy 70cl

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Un hommage en bouteille ? Tel est le leitmotiv du rhum Chairman’s Reserve Legacy.

Fruit de l’assemblage de rhums issus de pur jus de cannes à sucre cultivées sur le domaine à Roseau et de mélasse, le tout distillé via deux alambics : John Dore et Vendôme ainsi qu’une colonne de type Coffey Still, le rhum Chairman’s Reserve Legacy met en lumière toute la philosophie et l’art de l’assemblage de Laurie Barnard.

Vieilli en fûts de chêne blanc Américain, ce rhum dévoile un profil aromatique aussi riche que complexe. L’ajout de rhum agricole dans l’assemblage lui apporte davantage de fraicheur.

Son nez s’ouvre sur des notes de raisins secs enrobés de caramel au beurre. A l’aération, la vanille apparaît avec quelques touches de tabac blond. La bouche confirme les arômes du nez. Elle prend des accents de crème brûlée rafraîchie par un soupçon de gingembre.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez: Raisin sec, caramel au beurre, tabac, vanille et banane.
Bouche: Riche, crème brulée, raisins de corinthes, vanille et gingembre.
Final: Intense et persistante.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de CHAIRMAN'S RESERVE.

Fiche technique

FAMILLE
Rhum
RHUM TYPE 1
Mélasse
RHUM TYPE 2
Ambré
RHUM FINITION
Blend
PAYS / REGION
Sainte-Lucie
DISTILLERIE
Saint Lucia Distillers
CONTENANCE
70 cl
VOLUME ALCOOL
43%
PACKAGING
Etui
BIO
Non
RHUM MATURATION
Fûts de Chêne Américain neuf
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