

Cihuatán Xaman est un rhum ultra premium fabriqué en l'honneur de Xaman, le dieu maya de l'étoile polaire.
Cihuatán Xaman est un rhum qui a reposé pendant 15 ans dans des fûts de chêne blanc américain, puis a vieilli pendant une année supplémentaire dans des fûts de Ceiba Maya.
Le master blender, Gabriela Ayala, a sélectionné le Ceiba pour son caractère attractif.
Cette finition donne au Cihuatán Xaman un profil unique et innovant.
NOTES DE DÉGUSTATION
Nez: Élégant et précieux. Vinaigre balsamique, ananas grillé et cuir.
Bouche: Riche et moelleuse. Boisé indéfinissable et exceptionnel hérité de son finissage en fût de ceiba. L’ananas grillé est soutenu, très gourmand, agrémenté de pointes de prune, d’épices douces et de clou de girofle. Des notes de cuir, de baume, et de sucs de lard grillé viennent parfaire l’ensemble.
Final: Longue, chaleureuse et gourmande.
Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de CIHUATAN.
Fiche technique
PLANTATION Vintage Panama 2008 - Édition 2021 45.7%vol 70cl !! SOLD OUT !!