Cette pépite est un Single cask Jamaica 1998 sélectionné et mis en bouteille pour le 'Belux Tour 2021'.

Le rhum a été distillé à la Long Pond Distillery, porte la marque CRV (faible teneur en esters) et a bénéficié d'une maturation impressionnante !

Tout d'abord, le rhum a été élevé tropicalement pendant 20 ans dans un ex-fût de Bourbon, puis a été affiné pendant 2 ans supplémentaires dans un ex-fût de Cognac Ferrand.
Après cela, il y a même eu un finish supplémentaire de 10 mois dans un ex-fût de bourbon Bardstown Fusion Series.

Il a été ensuite mis en bouteille à un très joli 49,4% ABV pour faire ressortir tous les arômes de manière élégante.

Avec seulement 120 bouteilles disponibles, c'est le Single Cask le plus limité de tous !

Uniquement 1 seule bouteille de disponible, portant le numéro 064, et fût n°05.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de Plantation Rhum.