
DAILY DRAM Jamaïca 4 Dist....
DAILY DRAM - THE NECTAR DAILY DRAM Jamaïca 4 Distillery (WP-HD-LP-CDL) 2020 65.81%vol 70cl
L'embouteilleur indépendant L'ESPRIT nous propose un très vieux rhum de la distillerie Foursquare.
Très apprécié et très demandé, cette édition L'Esprit Foursquare a été distillé en 2005 et mis en bouteille en 2020.
Ce single cask à vieilli 15 ans en ex-fûts du Bourbon.
Embouteillage limité à 270 bouteilles.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: D’abord gourmand sur le caramel, la vanille, les fruits juteux, avec de la cire, du cuir. S’ouvre sur les fruits rouges, la cerise, les baies, confiturées. Très pâtissier.
Bouche: La bouche est moelleuse, sur de l’encaustique, du chêne noble, du parquet ciré, de la vanille, du toffee, du café crème, du sirop d’érable. Pâtissier, vanillé, beurré et crémeux.
Finale: Longue finale sur l’orange, le toffee, le bourbon.
Fiche technique
DAILY DRAM - THE NECTAR DAILY DRAM Jamaïca 4 Distillery (WP-HD-LP-CDL) 2020 65.81%vol 70cl
NOBILIS #28 Australia Inner Circle 2007 15Y 67.2%vol 70cl Édition limitée - 1 bouteille par client *Annulation si non respect...
NOBILIS #36 Trinidad Distiller Limited 2003 20Y 62.3%vol 70cl Édition limitée - 1 bouteille par client *Annulation si non...