Ce rhum blanc est issu de canne bio récoltée à la main et distillée en colonne créole en cuivre après 5 jours de fermentation.
Il est certifié ecocert.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: Expressif et un côté organique qui change et est le bienvenu, note végétale.
Bouche: Plus frais qu’au nez, avec une sucrosité certaine en attaque, puis il devient plus droit et sec, alcool bien dosé.
Finale: Végétale et sèche.
Fiche technique