Bologne Grande Savane est un rhum parcellaire et le premier rhum bio de Guadeloupe.

Après les cuvées monovariétale "La Coulisse" et "La Batterie", c'est la parcelle "Grande Savane" qui est mis à l'honneur.

Cette parcelle "Grande Savane" est cultivée de canne jaune, qui a été labellisée bio.

Il est recommandé de consommer ce rhum, pure, à température ambiante avec de préférence, une légère aération de quelques minutes dans le verre.

NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: Un rhum marqué par la fraicheur avec un parfum de citronnelle et de cane fraîchement coupée. Une touche de gourmandise avec des notes de fruits rouges acidulés.
Bouche: Une attaque onctueuse, raffinée en équilibre avec la fraicheur déjà exprimée au nez. On retrouve ces notes de cannes fraiches complétées par celles des bonbons acidulés.
Finale: Anis vert, aneth et amande grillée. Particulièrement fraîche.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de BOLOGNE.