La nature, des fruits et des hommes ...
C’est ce leitmotiv qui guide chaque jour nos choix et nos actions.
C’est lui qui a permis à la Distillerie de Biercée de se forger la réputation d’excellence qui est la sienne, depuis sa création en 1946 et encore aujourd’hui.

La synthèse parfaite de notre savoir faire belge : complexe, accessible, combinant magnifiquement les arômes de malt, et du fenouil avec les notes épicées et florales du cumin et de la lavande.

Ce D'gin a remporté la médaille d'argent 2020 au Spirits Selection - un Concours Mondial de Bruxelles».
Ce concours de dimension internationale est le rendez-vous des experts reconnus pour une évaluation à l’aveugle des boissons spiritueuses en provenance des quatre coins du globe.

NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: Belle expression complexe de fleurs de lavande, de noisette et d’agrumes épicés.
Bouche: Saveurs douces de malt, de fenouil, de cumin et de carvi. Quelques bulles d’air ramènent des saveurs de citrus avec une combinaison d'amande et d'épices douces.
Finale: Très belle longueur sur la fève de cacao broyée.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de la Distillerie de Biercée.