Créée en 2015, la distillerie DR. CLYDE’SPIRITS marque les esprits par sa modestie et son souci de défendre et promouvoir les méthodes traditionnelles et artisanales de la production d’alcool.

La distillerie produit différents alcools aromatisés à base de plantes, de fruits et d’écorces.
Contrairement à la plupart des alcools de cette catégorie, ils ne sont pas réalisés à partie l’alcool pur, au gout neutre et produit industriellement.
Tous nos alcools de plantes (à l’exception du Gin Navy Strength) sont réalisés à partir de l’alcool blanc de cassonade que nous distillons nous-même.

Pour le Gin Dr. Clyde (45°), nous avons misé sur la puissance aromatique en concentrant au maximum les saveurs des ingrédients tels que la baie de genévrier, les citrons vert et jaune, la vanille, la framboise et la menthe.
Cette richesse lui permet d’être consommé autant pur, avec ou sans glace, qu’en cocktail en ce compris le traditionnel « Gin Tonic ».

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de Dr Clyde Distillery.