Lancé en septembre 2020, le Yeun Elez Jobic est le fruit d’une incursion de la distillerie sur le territoire des whiskies tourbés.

Armorik propose, à travers ce produit, une variation tourbée du Single Malt référence.

La distillerie utilise de l’orge écossaise tourbée à 50 ppm, de l’eau de sa propre source et son savoir-faire artisanal.

Il a été distillé et vieilli de manière à mettre en valeur sa tourbe délicate, élégante et fruitée.

Comme toujours, à l’aide de ses alambics pot stills traditionnels, Armorik s'applique à créer un Single Malt d’exception qui soit le reflet du caractère breton.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez: Belle intensité aromatique, la tourbe se révèle médicinale (camphre, clou de girofle) mais soutenue par des notes fruitées, bananes, pêches cuites, et pâtissières (pâtisserie à la crème).
Bouche: La fumée enveloppe le palais, des notes d’agrumes apportent de la fraicheur. Belle rondeur avec une pointe de salinité.
Final: Une finale persistante, iodée et épicée, se terminant par un chaleureux feu de bois.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de ARMORIK.