Épaulé par 6 pointures du métier, Alexandre Gabriel, présente ici, sont interprétation de ce rhum traditionnel, le Overproof.
Ensemble, ils ont élaboré cet assemblage de rhums de la Guyane, de la Jamaïque et de la Barbade.
Embouteillé avec une teneur en alcool de 69 %, l’O.F.T.D. présente un caractère bien affirmé.

O.F.T.D. signifie officiellement « Old Fashioned Traditional Dark ».

NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur : Rouge acajou très foncé
Nez : Intense avec des notes précises de café et de confiture d’orange. On retrouve également une présence truffée après aération.
Bouche : S’ouvre sur la chaleur du caramel, du chocolat et de la vanille.
Un profil épicé se dessine enfin sur la cannelle et la muscade. S’achève sur des accents fumés, davantage sur le bois et le chocolat noir.
Une finale très longue.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de Plantation Rhum.