PLANTATION Vintage Jamaïca...
PLANTATION Vintage Jamaïca 2007 - Édition 2022 48.4%vol 70cl MSP
Élaboré à partir de miel de canne et de mélasse distillés dans d’anciens alambics en cuivre avant d’être vieilli en ex-fûts de Bourbon, le rhum vénézuélien Diplomático Reserva Exclusiva est un rhum incontournable et s’affiche comme une véritable référence dans le monde entier.
Diplomático Reserva Exclusiva est le fruit d’un assemblage minutieux réalisé à partir des réserves de rhums en ex-fûts de Bourbon.
Son succès ?
Un profil aromatique qui s’articule autour du caramel et de la vanille saupoudrés de noix de muscade. Une pointe de fumée se dégage du verre. Quant à la finale, elle est longue et s’étire sur les fruits confits.
Diplomático Reserva Exclusiva se déguste sec ou « on the rocks ». Il peut également être une bonne base pour réaliser des cocktails tels que le Old Fashioned ou le Manhattan.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: Tarte aux noix, fruits cuits, caramel et vanille.
Bouche: Complexe et bien équilibrée. Caramel au berre salé, vanille, muscade et pointe de fumé.
Finale: Très longue et riche en fruits confits.
Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de Diplomatico.
Fiche technique
PLANTATION Vintage Jamaïca 2007 - Édition 2022 48.4%vol 70cl MSP