Le très primé "Gunpowder Proof" de Pusser's est un rhum traditionnel de la Royal Navy produit à la force originale de l'Amirauté, conformément à la recette de mélange de l'Amirauté utilisée pour la dernière fois lorsque la Royal Navy a arrêté sa ration quotidienne le 31 juillet 1970 (109 Proof).

Avant l'invention de l'hydromètre, le commissaire de bord du navire faisait taire les affirmations selon lesquelles il diluait la ration quotidienne des marins en mélangeant quelques grains de poudre à canon au rhum pour voir s'il brûlait. Si le mélange s'enflammait, le rhum était "à l'épreuve". Si ce n'était pas le cas, le commissaire de bord pouvait se retrouver ballotté en mer.

NOTES DE DÉGUSTATION
Nez: Mélasse âcre, mélasse, caramel, miel et vanille avec du chêne, de la cannelle, de la muscade et du gingembre.
Bouche: Corsé, avec un profil de saveurs plus prononcé que le Blue Label à faible teneur en alcool.
Final: Longue finale et, malgré sa force, douce et moelleuse.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de PUSSER'S RUM.