L'ESPRIT Clarendon 2004-2020
66.4%vol 70cl
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Cette édition L'ESPRIT Clarendon 2004-2020 est un rhum XO ( 16 ans ) de la Jamaïque.
Il provient d'un seul et unique fût distillé en 2004.
La particularité de ce rhum est de par son mode de distillation propre à Clarendon (Monymusk), qui utilise des alambics de type pot-stills.
Après 16 ans de maturation, ce rhum est embouteillé brut de fût à 66.4%vol
Embouteillage limité à 234 bouteilles.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez: Un nez riche sur les notes d’agrumes, citron jaune et vert, orange), et de fruits exotiques (papaye, mangue). Sur la vanille bourbon et le sucre glace pour un côté pâtissier. S’ouvre sur de fraîches notes herbacées.
Bouche: La bouche est ronde, gourmande, douce, vanillée, sur les fruits exotiques, la banane, les épices douces, la cire, le chêne.
Finale: Vif et précise, avec une pointe fumée.
Fiche technique
PLANTATION Jamaica 1993 - Long Pond CRV Single Cask Collection - 1 seul bouteille disponible 76.8%vol 70cl - Release 2021
RON ESCLAVO XO Cask Strength 65%vol 50cl ARRIVAGE ESTIME AU 27/01
