Créé à l’occasion du 40ème anniversaire de l’Imperial, Barceló Imperial Premium Blend 40 Aniversario est assemblé à partir d’anciennes réserves d’Imperial vieilli entre 8 et 10 ans en fûts ex-Bourbon et a bénéficié d'un affinage supplémentaire de 2 ans dans des fûts de chêne français ayant contenu du Sauternes.

Après ce double vieillissement, l’ assemblage repose 10 années supplémentaires dans des foudres de chêne français neufs, donnant ainsi au rhum son profil organoleptique si particulier.

NOTE DE DÉGUSTATION
Couleur: Brun profond cuivré.
Nez: Notes harmonieuses de crème brûlée, raisins secs caramélisés, épices douces, fruits secs, bois de chêne.
Bouche: Première bouche au corps demi-sec, évoluant sur les fruits à coque (noix, noisettes..) typique du bois de chêne français, très enveloppante. Deuxième bouche franche et directe sur les épices douces, notes de feuilles de tabac, boisée et sèche sur la longueur.
Finale: Belle profondeur boisée et épicée.

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de Barcelo.