Gin de Binche 70cl
MADE IN BELGIUM
Le design de la bouteille est un hommage à la ville de Binche mondialement connue pour son carnaval et son patrimoine architectural.
La note « orange sanguine » est une référence à l’offrande effectuée par le gille, roi du carnaval, le mardi gras à Binche.
Le Lion et la couleur argentée se retrouvent sur l’ancien blason ainsi que sur le drapeau de la ville de Binche.
Ce gin original est conçu, distillé et embouteillé en Région wallonne à la distillerie de Biercée.
FABRICATION
Chaque épice est distillée séparément pour éviter des variations de qualité.
La chauffe au bain-marie dans les cuves en cuivre martelé permet à ce Gin de développer son caractère bien particulier.
DEGUSTATION
Le Gin de Binche a une belle attaque florale suivie d’une touche herbacée soutenue par la baie de genévrier. La fin bouche est délicate et marquée par la finesse de l’orange sanguine.
Notre conseil est de le déguster avec un tonic neutre, mais aux arômes naturels.
Le résultat est un gin unique, doux, savoureux et très aromatique !
Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de Gin de Binche.
Fiche technique
- FAMILLE
- Gin
- PAYS / REGION
- Belgique
- DISTILLERIE
- Plus Oultre Distillery
- CONTENANCE
- 70 cl
- VOLUME ALCOOL
- 40%
- PACKAGING
- Non
- GIN TYPE
- Distilled Gin
- BIO
- Non
Le "CLASSIC GIN DE BINCHE"
Ingrédients:
* 50ml de Gin de Binche
* 120ml de tonic neutre
Préparation:
- Remplir le verre de glaçon de taille adaptée au verre
(pas trops petit pour éviter la fonte trop rapide)
- Verser le gin sur les glaçons et allonger avec le tonic
- Décorer d'un zeste d'orange et de baies de genévrier légèrement écrasées
Bonne dégustation ....