La Hampden Great House Distillery Edition 2021 est la 3ème sortie de cette gamme exclusive et est embouteillée à un magnifique 55%.

L'édition Great House Distillery rend hommage au magnifique manoir construit en 1779 et situé à côté de la distillerie Hampden.
À l'époque, le premier étage du bâtiment servait d'entrepôt pour les fûts de rhum et cette tradition s'est poursuivie jusqu'au 20e siècle.
De nos jours, vous pouvez visiter le manoir et vous imprégner de son atmosphère si particulière.

Les éditions Hampden Great House sont toujours un mélange de différents marks et millésimes.
Cette édition 2021 est plus précisément un mélange de medium et high esters marks.
Cela donne au rhum un profil complexe et savoureux, une petite bombe à ne pas manquer !

NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur: Ambré foncé.
Nez : Fin et racé. Marqué par de succulentes notes de sucre de canne, d’ananas juteux, de fève de cacao et de menthe blanche. A l’aération, il se nourrit de miels d’acacia et de tilleul, de plantes aromatiques et d’agrumes confits.
Bouche : Vive et tendue. L’attaque en bouche restitue avec une rare précision les notes d’ananas, de lait de coco et de verveine du nez. En milieu de bouche, des saveurs de vétiver, de romarin et de sarriette recouvrent un sucre de canne particulièrement appétissant. Miellée (acacia, géranium), l’arrière-bouche devient au fur et à mesure de plus en plus médicinale (baume, sinapisme), camphrée et épicée (badiane, girofle).
Finale: Longue et ferme. L’entame de la finale est médicinale (teinture d’iode) et musquée. D’une très grande finesse, elle se montre pâtissière (crêpe au sucre) alors que des parfums de vétiver et de tilleul imprègnent la toute fin de bouche. 

Pour plus d'information, n'hésitez pas à visitez le site internet de HAMPDEN ESTATE.